Unternehmensgruender Manfred Kallnischkies

Kallis German Butcher Shop
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Ueber uns:


Im Jahre 1985  gruendete Manfred Kallnischkies, urspruenglich aus Hamburg in Deutschland, das Unternehmen Kallis German Butcher Shop in Port Charlotte in Florida.

Die Handwerkskunst erlernte Manfred bereits vor vielen Jahren bei Karl Schwarz in Deutschland und erhielt auch dort nach einer guten deutschen Berufsausbildung seinen Meisterbrief.

Karl Schwarz aus Hamburg, ein wahrer Meister in seinem Fach und mit stolzen 60 Jahren Berufserfahrung, vermittelte sein Wissen und seine handwerklichen Faehigkeiten damals direkt an Manfred der den erlernten Wissensschatz bis heute pflegt und bei der Herstellung von Wurstprodukten und  Fleischwaren anwendet.

Manfreds Frau Monika, organisiert heute mit ihm gemeinsam das Geschaeft und alles rund um den Kundenservice.

Wer heute den Kallis German Butcher Shop zum ersten mal betritt, findet sich wieder in einer hellen, freundlichen Atmophaere, umgeben von einer grossen Auswahl von typisch deutschen Wurst und Fleischprodukten, sowie vielen Spezialitaeten und Lebensmittel aus Deutschland und Europa.

Eben genau die Produkte die hier so oft gesucht werden.

Es ist ein Gefuehl wie frueher zu Hause in Deutschland, das einen hier direkt erfasst. 

Aber nicht nur Deutsche schaetzen und lieben den Kallis German Butcher Shop.

Manfred brachte eine Menge deutscher Rezepte und Meistertechniken direkt nach Florida und er beherrscht und versteht es, seine Produkte fettarm und mit einem grossartigem und ganz besonderen Geschmack herzustellen.
Das hat sich herumgesprochen und viele seiner Kunden in Florida moechten die aussergewohnlichen Leckerein von Kallis auf Ihren Tisch nicht mehr missen.   

Die ueber 100 unterschiedlichen Wurstsorten sind auch so besonders und speziell, auf Grund  der unterschiedlichen Gewuerzrezepturen.
Die geraeucherte Wurst mit einem tiefen und  reichhaltigem Geschmack wird wie alle anderen Wurstprodukte ohne kuenstlichen Stoffe, Zusaetze oder  Geschmacksverstaerker hergestellt.

Kallis ist auch ein Spezialitaeten- und Lebensmittelgeschaeft
mit einer grossen Auswahl von verschiedenen Produkten.
Als Beispiel findet der Kunde auch viele unterschiedliche Kaesesorten und spezielle deutsch- und europaeische Brotaufstriche.
Auch all die bekannten suessen Leckerein sind nicht nur auf Ostern und Weihnachten beschraenkt. Hier finden Sie alles fuer den suessen Geschmack das ganze Jahr ueber.
Genau gesagt bietet Kallis German Butcher Shop fast alles was man vielleicht nicht gerade in einem der grossen Lebenmittelgeschaeften findet.

Manfred und Monika heissen Sie herzlich willkommen und freuen sich auf Ihren Besuch im Kallis German Butcher Shop in Port Charlotte